山東省食品行業(yè)產(chǎn)品感官質(zhì)量品評會近日在濟南隆重召開，來自各省市的100多家食品企業(yè)參與此次評比。經(jīng)過評比，威海威高食品有限公司生產(chǎn)的五香豬蹄、花生油憑借其產(chǎn)品品質(zhì)，榮獲“2017年山東省食品行業(yè)產(chǎn)品感官質(zhì)量金獎”。
威高食品公司以威高生態(tài)農(nóng)場為原料生產(chǎn)基地，從空氣、土壤、化肥、農(nóng)藥等方面進行種植環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控。威高食品公司在業(yè)內(nèi)率先建立了以ISO9001和ISO22000食品安全管理體系為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系，形成了從供方管理、入廠檢測、在線檢測、產(chǎn)品出廠檢測，到市場售中檢測的全流程質(zhì)量監(jiān)控體系。專業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管團隊逐一核查生產(chǎn)的每批次產(chǎn)品，切實將嚴格的質(zhì)量管理落實到生產(chǎn)、加工、配送過程的每個環(huán)節(jié)，確保送達客戶手中的產(chǎn)品達到完全合格，為飲食安全保駕護航。
